Ty Thy đóng cửa quán gỏi đu đủ tại TP.HCM sau 6 năm mở bán, xin lỗi vì 1 điều

JLO16:22 14/05/2024

 3  |  1 Thảo luận  |  Báo cáo

Theo dõi trên

Ty Thy gây ấn tượng với ngoại hình bắt mắt và cách nói chuyện vui vẻ, thân thiện, chính vì điều đó món gỏi của cô nhận được sự quan tâm của nhiều người. Tuy nhiên mới đây, cô lại bất ngờ tuyên bố đóng cửa quán khiến dân tình tiếc nuối.

Theo đó, Ty Thy (35 tuổi), người gốc Campuchia từng nổi lên như hiện tượng mạng qua video "vừa giã gỏi, vừa trò chuyện" năm 2019. Cách nói chuyện hài hước, duyên dáng và chân thật đã khiến cô gái chuyển giới nhận được nhiều sự quan tâm. Chỉ vài tháng sau, với sự ủng hộ của khách hàng, Ty Thy mở quán gỏi đầu tiên.

Ty Thy đóng cửa quán gỏi đu đủ tại TP.HCM sau 6 năm mở bán, xin lỗi vì 1 điều - Hình 1

Sau nhiều lần chuyển đổi, quán Ty Thy tại quận 6, TPHCM là nơi thu hút nhiều thực khách, đạt 600kg gỏi đu đủ một ngày, thời gian cao điểm lên đến 1 tạ. Món gỏi đu đủ được làm theo phong cách Thái Lan, bao gồm đu đủ xanh bào sợi, kết hợp cùng ba khía, tôm khô, thêm rau răm, đậu phộng... Đáng chú ý, nước sốt Thái với vị chua, ngọt, cay tạo nên sự hài hòa cho món ăn.

Ty Thy đóng cửa quán gỏi đu đủ tại TP.HCM sau 6 năm mở bán, xin lỗi vì 1 điều - Hình 2

Món ăn này đòi hỏi các nguyên liệu phải thấm đều gia vị, buộc Ty Thy phải giã đều tay. Cô gần như phải đứng suốt 10 tiếng để thao tác giã các nguyên liệu trong cối. Khi mang ra cho thực khách, đu đủ ngấm nước sốt nhưng không được nát.

Ngoài ra, thực đơn đã được mở rộng từ 20-30 món ăn vặt như cơm cháy, mắm nêm, cà na ngâm, chân gà, tôm sốt thái... Tuy nhiên, gỏi đu đủ vẫn là món đặc trưng được lựa chọn nhiều nhất.

Ty Thy đóng cửa quán gỏi đu đủ tại TP.HCM sau 6 năm mở bán, xin lỗi vì 1 điều - Hình 3

Quán ăn này vốn không dành cho người không thích sự ồn ào. Khách hàng lần đầu đến quán sẽ bị "dội" bởi tiếng nhạc từ loa luôn mở hết công suất, hầu như không thể nghe người bên cạnh nói gì.

Những lúc nhạc dừng, Ty Thy sẽ cầm micro trò chuyện, giao lưu với khách hàng. Cô liên tục pha trò, chào hỏi mọi người để giữ không khí sôi động. Hình thức quán ăn kết hợp với việc phục vụ giải trí cho khách vốn phổ biến ở Thái Lan.

Thậm chí, một số nhà hàng ở trung tâm Bangkok cũng tuyển các phục vụ nam có ngoại hình đẹp, mặc các trang phục độc đáo để hát, chụp ảnh và biểu diễn ca nhạc cho khách.

Ty Thy đóng cửa quán gỏi đu đủ tại TP.HCM sau 6 năm mở bán, xin lỗi vì 1 điều - Hình 4

Tương tự, tại quán ăn, Ty Thy luôn tạo không khí sôi động qua tiếng nhạc, tiếng trò chuyện. Đồng thời, cô cũng thường xuyên livestream, ghi lại cảnh thưởng thức các món ăn như bún mắm nêm, ốc bươu luộc, cà ri gà, bò viên chiên... Cô gái chuyển giới miêu tả cụ thể từng hương vị, độ ngon của món ăn cho thực khách.

Trải qua nhiều năm buôn bán tại TP.HCM, cái tên gỏi đu đủ Ty Thy gần như đã trở thành một "thương hiệu" mà nhiều người biết đến. Ấy vậy nhưng vừa mới đây, Ty Thy lại bất ngờ thông báo sẽ đóng cửa, nghỉ bán tại TP.HCM.

Ty Thy đóng cửa quán gỏi đu đủ tại TP.HCM sau 6 năm mở bán, xin lỗi vì 1 điều - Hình 5

Cụ thể, trong vlog trên kênh YouTube của mình, Ty Thy có đăng tải video về ngày cuối cùng mà quán bán tại TP.HCM.

Ty Thy cho biết, ngày 13/5/2024, quán gỏi đu đủ tại TP.HCM của cô sẽ ngưng hoạt động một thời gian để về Bình Dương, phục vụ các thực khách tại đây. Hiện tại, Ty Thy chỉ mới tiết lộ quán sẽ nằm ở Thủ Dầu Một, Bình Dương.

Ty Thy đóng cửa quán gỏi đu đủ tại TP.HCM sau 6 năm mở bán, xin lỗi vì 1 điều - Hình 6

Cũng trong video này, Ty Thy trải lòng về câu chuyện kinh doanh của bản thân. Cô cho biết, dù có thể mọi người thấy quán đông, thu được lợi nhuận nhiều nhưng cô cũng phải chi ra rất nhiều cho các chi phí, đặc biệt là nhân viên. Thời điểm quán ế khách cũng có tới 13 - 14 nhân viên, còn lúc đông khách thì có tới 26 nhân viên. Đây cũng là một trong những lý do mà Ty Thy xem xét đến vấn đề thay đổi địa điểm.

Bên cạnh đó, Ty Thy cũng gửi lời xin lỗi tới thực khách nếu có một số vấn đề xảy ra trong quá trình phục vụ gây ảnh hưởng, cô mong mọi người có thể thông cảm cho mình. Cụ thể, Ty Thy nhắc tới vấn đề đôi khi khách tới trước lại bị phục vụ sau, khách tới sau phục vụ trước, hay một số vấn đề trong việc nhân viên thu tiền của khách khiến cô phải thay đổi...

Ty Thy đóng cửa quán gỏi đu đủ tại TP.HCM sau 6 năm mở bán, xin lỗi vì 1 điều - Hình 7

Về quán mới ở Bình Dương, Ty Thy cho biết địa điểm này sẽ rất rộng, có cả vị trí để cho tận 200 chiếc xe máy. Tuy nhiên, có một nhược điểm là sẽ khá nóng, thế nhưng cô cũng sẽ cải thiện bằng cách phun sương. Bởi vậy, Ty Thy mong rằng khách hàng sẽ tiếp tục ủng hộ mình tại điểm điểm kinh doanh mới này.

Ty Thy đóng cửa quán gỏi đu đủ tại TP.HCM sau 6 năm mở bán, xin lỗi vì 1 điều - Hình 8

Về kế hoạch tương lai, Ty Thy có chia sẻ một chút cho mọi người biết về dự định trong công việc cũng như cuộc sống. Cô cho biết nếu việc mở quán ở Bình Dương không thuận lợi thì có thể cô sẽ trở về địa điểm cũ, cũng chính là căn nhà đang sinh sống để bán lại, mở quán nhỏ chứ không bán quán lớn như hiện nay.

Ty Thy đóng cửa quán gỏi đu đủ tại TP.HCM sau 6 năm mở bán, xin lỗi vì 1 điều - Hình 9

Bạn có THÍCH bài viết này chứ?
Không

Chủ đề liên quan

Thơ Nguyễn tháo sụn mũi dù mới dao kéo, nhan sắc hiện tại gây choáng váng

Thơ Nguyễn tháo sụn mũi dù mới dao kéo, nhan sắc hiện tại gây choáng váng
Thảo Mai10:31:12 14/05/2024
Hơn 4 tháng trước, Thơ Nguyễn bất ngờ tuyên bố giải nghệ khiến nhiều người không khỏi xôn xao bàn tán. Sau đó, cô dường như im hơi lặng tiếng , không cập nhật các hoạt động của mình.

 4  |  1 Thảo luận  |  

Chàng trai tốt như Mèo Béo vẫn không được các cô gái trân trọng, lý do tại sao?

Chàng trai tốt như Mèo Béo vẫn không được các cô gái trân trọng, lý do tại sao?
Keng16:29:26 13/05/2024
Gần đây, mạng xã hội lan truyền rầm rộ câu chuyện thương tâm về Mèo Béo sống ở Trung Quốc. Sau khi tìm hiểu về chàng trai 21 tuổi này, nhiều bạn trẻ Việt Nam đã rút ra bài học cho chính mình.

 3  |  1 Thảo luận  |  

Soanh - Diệp chia tài sản hậu ly hôn, còn 1 điều khó phân xử, CĐM cũng rối não?

Soanh - Diệp chia tài sản hậu ly hôn, còn 1 điều khó phân xử, CĐM cũng rối não?
Hoàng Phúc10:22:32 13/05/2024
Sau 1 năm kết hôn, Soanh - Diệp chính thức nói lời chia tay trong sự ngỡ ngàng và tiếc nuối của nhiều người. Lên tiếng về cuộc hôn nhân ngắn ngủi, cả 2 đều khẳng định không ai có lỗi.

 2  |  1 Thảo luận  |  

Mẹ Doãn Hải My muốn dao kéo để thi Hoa hậu, thay con gái thực hiện ước mơ?

Mẹ Doãn Hải My muốn dao kéo để thi Hoa hậu, thay con gái thực hiện ước mơ?
JLO07:25:38 13/05/2024
Bên cạnh sức hút của cặp đôi Đoàn Văn Hậu và Doãn Hải My, 2 bên gia đình cũng nhận được sự quan tâm đáng kể từ công chúng. Sau lễ cưới hoành tráng, danh tính và hình ảnh của mẹ ruột cô dâu trở thành chủ đề được mọi người chia sẻ.

 4  |  1 Thảo luận  |  

Quang Linh hy sinh thân mình bảo vệ Thuỳ Tiên, Lôi Con chính thức ra rìa?

Quang Linh hy sinh thân mình bảo vệ Thuỳ Tiên, Lôi Con chính thức ra rìa?
Bảo Nam18:07:11 11/05/2024
Trong thời gian qua, Quang Linh cùng team Châu Phi trở về Việt Nam để nghỉ dưỡng và giao lưu cùng người hâm mộ. Tại quê hương, Anh chàng cũng hội ngộ với Hoa hậu Thùy Tiên thời gian dài cả hai đồng hành với nhau khi từ thiện ở Angola.

 2  |  1 Thảo luận  |  

Mèo Béo: Chàng trai đáng thương bị bạn gái lợi dụng, mẹ ruột coi là ATM rút tiền

Mèo Béo: Chàng trai đáng thương bị bạn gái lợi dụng, mẹ ruột coi là ATM rút tiền
Thảo Mai16:34:57 11/05/2024
Càng biết thêm nhiều thông tin về Mèo Béo, cư dân mạng càng xót xa cho anh chàng. Không chỉ bị bạn gái lợi dụng rồi quay lưng, cậu còn phải chịu sự lạnh nhạt của chính mẹ ruột.

 2  |  1 Thảo luận  |  

Thơ Nguyễn khoe kiếm 15 tỷ trong 1 nốt nhạc, sẵn tiện khịa Jack vụ 5 triệu?

Thơ Nguyễn khoe kiếm 15 tỷ trong 1 nốt nhạc, sẵn tiện khịa Jack vụ 5 triệu?
Đình Như12:34:46 11/05/2024
Mặc dù đã tuyên bố giải nghệ, không ham nổi tiếng song những bài đăng trên trang cá nhân của Thơ Nguyễn vẫn gây được sự chú ý lớn đối với cư dân mạng. Mới đây, nữ tiktoker gây bất ngờ khi hé lộ bí quyết kiếm 15 tỷ đầu tiên.

 2  |  1 Thảo luận  |  

Mèo Béo bị giả mạo, tiktoker đu trend thả thức ăn xuống hồ Tây có thể bị phạt?

Mèo Béo bị giả mạo, tiktoker đu trend thả thức ăn xuống hồ Tây có thể bị phạt?
Hoàng Phúc07:15:07 10/05/2024
Những ngày qua, dân tình xôn xao trước câu chuyện đầy đau lòng của chàng trai người Trung Quốc có biệt danh là Mèo Béo. Trên nhiều nền tảng mạng xã hội, khá nhiều cư dân mạng Việt truyền tay nhau bức hình được cho là dung mạo của anh chàng.

 1  |  1 Thảo luận  |  

Chị Mèo Béo quay xe, bất ngờ đăng đàn xin dân mạng buông tha Đàm Trúc?

Chị Mèo Béo quay xe, bất ngờ đăng đàn xin dân mạng buông tha Đàm Trúc?
Hoàng Phúc16:07:16 09/05/2024
Câu chuyện tình buồn của Mèo Béo vẫn đang nhận được nhiều sự quan tâm của cộng đồng. Mới đây, trên tài khoản mạng xã hội weibo của mình, chị gái của chàng trai đã lên tiếng xin cộng đồng mạng tạm thời buông tha cho Đàm Trúc.

 2  |  1 Thảo luận  |  

Vụ Mèo Béo: Nam Em đồng cảm, mượn câu chuyện năn nỉ antifan hãy buông tha

Vụ Mèo Béo: Nam Em đồng cảm, mượn câu chuyện năn nỉ antifan hãy buông tha
Keng16:05:52 07/05/2024
Gần đây, cộng đồng mạng Việt Nam đã không khỏi xúc động trước câu chuyện tình yêu của chàng trai 21 tuổi tên Mèo Béo ở Trung Quốc. Trong đó, Nam Em mới đây cũng đã lên tiếng đồng cảm với chàng trai xấu số.

 5  |  1 Thảo luận  |  

Thơ Nguyễn trách 1 người đàn ông vô tâm, flex nhẹ bằng ĐH Luật đối đầu antifan?

Thơ Nguyễn trách 1 người đàn ông vô tâm, flex nhẹ bằng ĐH Luật đối đầu antifan?
Hoàng Phúc14:39:48 07/05/2024
Youtuber Thơ Nguyễn (tên thật là Nguyễn Hồng Thơ) từng rất nổi tiếng khi có kênh Youtube sở hữu lượt đăng ký khủng lên đến cả triệu lượt theo dõi và thậm chí còn dành nút Kim cương hồi tháng 5/2023.

 3  |  1 Thảo luận  |  

Chị Mèo Béo vạch trần Đàm Trúc: Không xin lỗi hay trả lại tiền, còn tỏ thái độ

Chị Mèo Béo vạch trần Đàm Trúc: Không xin lỗi hay trả lại tiền, còn tỏ thái độ
Keng15:26:44 06/05/2024
Thời gian gần đây, mạng xã hội không ngừng lan truyền câu chuyện tình yêu của nam thanh niên với tên Mèo Béo (Hồ Nam, Trung Quốc) và bạn gái Đàm Trúc. Mặc dù cưng chiều người yêu hết mực nhưng anh vẫn bị cô phũ phàng.

 9  |  1 Thảo luận  |