"Trà sữa mắm tôm" xâm nhập xu hướng giới trẻ, chuyên gia cảnh báo tác hại

Mẫn Nhi14:20 22/04/2024

 1  |  1 Thảo luận  |  Báo cáo

Theo dõi trên

Trà sữamắm tôm đột nhiên bị réo tên khi cùng dắt tay nhau tạo ra món nước kinh hãi với giới trẻ. Điều đáng lo ngại rằng ẩn chứa sau sự kết hợp này lại là những tác hại vô cùng lớn cần phải cẩn trọng.

Trà sữa từ lâu là món được rất nhiều người yêu thích. Thức uống này cũng thường được sáng tạo theo nhiều cách pha chế và nguyên liệu khác nhau.

Nhân dịp Cá tháng 4, một cửa hàng ngay lập tức "đớp" lấy thời cơ, tung ra món trà sữa hành lá. Độ viral của thức uống này lan tỏa nhanh đến mức... chóng mặt! Ai nấy đều thắc mắc và đặt câu hỏi về trà sữa hành lá: Uống có được hay không?

Trà sữa mắm tôm xâm nhập xu hướng giới trẻ, chuyên gia cảnh báo tác hại - Hình 1

Tiếp nối sau đó, trà sữa liên tục được kết hợp cùng các nguyên liệu có phần không thể tréo ngoe hơn được nữa, như ớt tươi, cơm nguội, cá chiên...

Mới đây nhất, trà sữa mắm tôm "ra đời", khiến dân mạng được phen "oải cả chưởng" thêm lần nữa. Lúc này, cuộc vui ban đầu của "ngày quốc tế nói dối" đã trở thành một trận chiến thực sự trên mạng xã hội sau đó.

Trà sữa mắm tôm xâm nhập xu hướng giới trẻ, chuyên gia cảnh báo tác hại - Hình 2

Dân tình đua nhau "ném đá" kẻ đã sáng tạo ra thức uống kỳ cục này, lên án hành vi phí phạm thức ăn và bất chấp tất cả chỉ để "lấy tiếng".

Thậm chí, ngay cả các chuyên gia cũng cho rằng, việc kết hợp trà sữa với mắm tôm chỉ là chiêu trò câu view "lố bịch" chứ không ai dám thử.

Trà sữa mắm tôm xâm nhập xu hướng giới trẻ, chuyên gia cảnh báo tác hại - Hình 3

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, chuyên gia về Công nghệ thực phẩm cho rằng, việc kết hợp trà sữa với mắm tôm sẽ làm mất đi hương vị của đồ uống, mất an toàn thực phẩm và tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Ông Thịnh cho rằng, việc kết hợp trà sữa, mắm tôm sau đó đưa lên mạng xã hội có lẽ chỉ là để "mua vui", mục đích tạo sự thu hút, tò mò của người xem và chính người sáng tạo ra món đồ uống có thể cũng không dám sử dụng.

"Với các nguyên liệu như hành lá, cá chiên hay mắm tôm, dù đã được nấu chín cũng không nên kết hợp với trà sữa. Ngoài ra, đây đều là nguyên liệu nặng mùi, gây mất vị đồ uống, thậm chí là phản cảm với người dùng. Nếu cố tình sử dụng, người dùng bị ngộ độc thực phẩm, rối loạn tiêu hóa dẫn tới tiêu chảy là không tránh khỏi", ông Thịnh cho hay.

Trà sữa mắm tôm xâm nhập xu hướng giới trẻ, chuyên gia cảnh báo tác hại - Hình 4

Trà sữa vốn làm từ sữa, kem, thêm các phụ gia, trà sao. Thực phẩm đi kèm là trân châu, pudding trứng, kem phô mai. Đây là đồ uống nhiều năng lượng, một cốc trà sữa cỡ lớn có thể lên tới 700-800kcal. Người tiêu thụ nhiều dễ gây thừa cân, béo phì, đái tháo đường.

Đặc biệt, hiện không ít người tự mua trà và sữa về rồi pha theo sở thích, việc làm này PGS Nguyễn Duy Thịnh cho rằng, cũng không nên thực hiện. Nguyên nhân là do nguyên liệu, thành phần làm trà sữa mua ở chợ hay các cửa hàng chưa chắc đã đảm bảo chất lượng.

Trà sữa mắm tôm xâm nhập xu hướng giới trẻ, chuyên gia cảnh báo tác hại - Hình 5

Ngoài ra, việc kết hợp trà và sữa nếu xét về mặt khoa học là không nên. Bởi các protein casein trong sữa sẽ làm suy giảm các hợp chất trong trà. Trong khi đó, các hợp chất này có tác dụng tăng cường bảo vệ cơ thể chống các bệnh tim mạch. Ngược lại, trà cũng đẩy nhanh quá trình đào thải canxi của sữa trước khi cơ thể kịp hấp thu.

Ngoài ra, thực phẩm này có nhiều "tai tiếng" vì các cơ quan chức năng đã bắt nhiều trường hợp bán nguyên liệu không rõ nguồn gốc. Việc sử dụng bột màu, hương liệu công nghiệp, đường hóa học... để chế biến thức uống này có thể gây tổn thương lớn cho gan và thận của người sử dụng. Do đó, nếu thích trà sữa, một tuần bạn chỉ uống 1-2 lần, chọn loại nhỏ, ít đường, mua ở các thương hiệu uy tín.

Trước trà sữa mắm tôm, trà sữa hành lá cũng là thức uống bị dân tình dè bỉu, chê bai kịch liệt khi vừa mới xuất hiện.

Trà sữa mắm tôm xâm nhập xu hướng giới trẻ, chuyên gia cảnh báo tác hại - Hình 6

Tuy vậy, nhiều bạn trẻ vì hiếu kỳ và muốn thưởng thức sự kết hợp độc lạ này nên đã mua thử để uống. Phần đông nhận xét vị trà sữa rất khó uống vì độ hăng của hành, với những ai ghét hành hoặc không chịu được mùi hành lá thì đây là thức uống ác mộng.

Trà sữa mắm tôm xâm nhập xu hướng giới trẻ, chuyên gia cảnh báo tác hại - Hình 7

Bạn có THÍCH bài viết này chứ?
Không

Chủ đề liên quan

Chàng trai "keo kiệt" đòi lại tiền 16 ly trà sữa sau khi bị từ chối tỏ tình

Mi Lan17:23:01 13/05/2024
Mới đây, một câu chuyện trên mạng xã hội đã thu hút sự chú ý đông đảo dư luận khi một chàng trai trẻ đòi lại tiền trà sữa và tiền ăn uống sau khi bị cô gái từ chối lời tỏ tình.

 4  |  1 Thảo luận  |  

"Con nuốc Huế" gây sốt cộng đồng mạng, món ăn giải nhiệt mùa hè

Phi Đức16:36:01 10/04/2024
Thời gian gần đây, trên các nền tảng mạng xã hội về du lịch và ẩm thực xuất hiện hàng loạt hình ảnh, video về một một món ăn nhìn khá lạ, giống con sứa mini nhưng lại có màu xanh ngọc cùng cách ăn khá thú vị.

 3  |  1 Thảo luận  |  

Lạp xưởng nướng đá: món ăn đơn giản có gì mà thu hút giới trẻ đến vậy?

Phi Đức16:30:06 04/04/2024
Lạp xưởng nướng đá hay còn có tên gọi khác là xúc xích Hà Khẩu đang là một trend ẩm thực mới trong giới trẻ. Món ăn này xuất hiện rất nhiều trên mạng xã hội, nhiều hàng quán cũng đã nhanh chóng mở bán để chiều lòng thực khách.

 3  |  1 Thảo luận  |  

Trà sữa hành lá chính thức mở bán, giới trẻ tò mò uống thử và cái kết "ớn lạnh"

Thiên Di13:42:58 01/04/2024
Trà sữa hành lá tưởng chừng chỉ món được làm ra để câu view trên mạng xã hội nhưng mới đây, thức uống độc lạ này đã chính thức được mở bán. Giới trẻ cũng nhanh chóng mua về thưởng thức và đều có chung cái kết ớn lạnh .

 2  |  1 Thảo luận  |  

Cô gái nghiện trang điểm, không chịu tẩy trang suốt 2 năm và cái kết gây bất ngờ

Đào Thị15:52:32 04/12/2023
Một cô gái người Hàn Quốc từng gây sốt vì không tẩy trang trong hai năm liền. Cô từng tiết lộ bản thân đã trang điểm cả ngày trong hai năm. Cái kết sau đó khiến khán giả bất ngờ.

 1  |  1 Thảo luận  |  

Giới trẻ tiết kiệm tiền trà sữa, đổ xô đi mua vàng nhỏ bằng hạt đậu, lý do thực sự là gì?

Tiểu Trúc14:38:46 02/12/2023
Thời gian gần đây, gen z Trung Quốc bất ngờ nhịn uống trà sữa, tiết kiệm tiền để mua vàng bé hơn hạt đậu. Được biết, việc đổ xô đi mua hạt đậu vàng đã nhanh chóng trở nên phổ biến trong thế hệ trẻ ở Trung Quốc.

 3  |  1 Thảo luận  |  

VĐV Kim Sơn bị vạch trần lươn lẹo, hắt nước bẩn, đổ lỗi cho NTK bảo mang trà sữa lên catwalk?

Thư Kỳ11:40:57 08/08/2023
Sau khi lên tiếng cho rằng việc mang trà sữa lên sàn Catwalk tại đêm diễn thời trang thì mới đây, một tài khoản mạng xã hội đã bóc trần sự thật về việc này cho thấy một cái nhìn mới.

 2  |  0 Thảo luận  |  

Hà Nội: Phốt quán trà sữa có ruồi, cô gái bất ngờ bị CĐM ném đá, thái độ ngang tàn không ai cảm nỗi

Phúc Sen09:58:03 16/04/2023
Dân mạng đang xôn xao câu chuyện một nữ thực khách, bất ngờ bóc phốt một hãng trà sữa vì mua phải cốc nước có ruồi bên trong, tuy nhiên thái độ ngang tàn đã bị cộng đồng mạng phản ứng ngược, trù dập không ngưng.

 3  |  0 Thảo luận  |  

Thiên Ân và Engfa vừa 'dính như sam' vừa đối đầu bạn thân, được MGI "thiên vị" ra mặt

Hoàng Anh11:07:54 17/10/2022
Sau khi kết thúc lịch trình tại Bali thì các thí sinh Miss Grand International 2022 tiếp tục di chuyển đến Jakarta để chuẩn bị cho những phần thi khác. Ngay khi vừa đến nơi, 71 thí sinh đã được chia thành các nhóm khác nhau và diện outfit theo từng team. Mặc dù ở 2 nhóm khác nhau nhưng...

 2  |  0 Thảo luận  |  

Cô gái trộn cần sa vào trà sữa bán cho khách du lịch Đà Lạt khai chỉ làm theo liều lượng

team youtuber12:07:12 20/04/2021
Đại diện lãnh đạo Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy Công an tỉnh Lâm Đồng tối 19/4 vừa cho biết đang tạm giữ Nguyễn Thị Thái Dung (23 tuổi, ngụ phường 8, TP. Đà Lạt) để điều tra hành vi trộn cần sa vào trà sữa bán kiếm lời. Theo thông tin ban đầu, vào khoảng...

 5  |  0 Thảo luận  |  

hằng du mụchoa hậu huỳnh thị thanh thủyhieuthuhaichung kết miss internationalngười mẫu an tâymiss ụniverse vietnamandrea aybarkỳ duyênchi dân