Tạ Đình Phong khen nức nở khi ăn phở Việt, biết giá càng sốc hơn

Ẩm thực Việt luôn khiến nhiều nghệ sĩ quốc tế mê mẩn, mới đây nhất là Tạ Đình Phong. Được biết, nam ca sĩ đã đến một trung tâm thương mại tại Bắc Kinh và dành rất nhiều lời có cánh cho món phở bò Việt Nam.

Mới đây, Tạ Đình Phong đã đăng tải trên mạng xã hội hình ảnh đi ăn tại "Pho Dong Tian Kitchen Bar", nhà hàng chuyên phục vụ nhiều món ăn Đông Nam Á ở một trung tâm thương mại Bắc Kinh.

Nam ca sĩ người Hong Kong giới thiệu, đây là địa chỉ lý tưởng khi thèm ăn đồ Việt. Nhà hàng mang tên Pho Dong Tian Kitchen Bar trong sân một trung tâm thương mại. Từng thưởng thức món Việt ở Hong Kong, lần này Tạ Đình Phong có khá nhiều kinh nghiệm để review. Anh gọi một bàn đầy thức ăn, gồm các món: chả giò, tôm viên chiên giòn, cánh gà chiên sả và phở bò.

Tạ Đình Phong nói: "Tôi có yêu cầu khá cao với thực phẩm và là một tín đồ ẩm thực chính hiệu. Tôi thường đến nhiều nơi khác nhau để thẩm định chất lượng".

Món Tạ Đình Phong chấm điểm cao nhất là phở bò. "Điểm quan trọng nhất để có một bát phở ngon là nước dùng. Tôi cảm thấy nước dùng ở đây rất ấn tượng và khá 'mượt' với khẩu vị của người Trung Quốc. Tôi cho khá nhiều ớt. Người ta thường nghĩ rằng người phương Nam như tôi không thể ăn cay nhưng với tôi thì ngược lại", Tạ Đình Phong cho biết, đồng thời trút lên đĩa ớt thái lát vào bát phở. Ở Trung Quốc, người phương Bắc nổi tiếng với "tài" ăn cay.

Bát phở được phục vụ kiểu phở miền Nam với rau húng quế, giá đỗ và bò viên. Nam nghệ sĩ Hong Kong nhận xét, đặc trưng của phở Việt là thịt bò dù đã được nấu xong vẫn còn màu đỏ, chưa chín. Anh khuyên fan nếu tới đây ăn nên gọi phở bò nhưng nhớ gọi thêm nhiều bò viên vì rất ngon.

Với món khai vị là nem rán, Tạ Đình Phong cuốn nem với rau xà lách như ăn gỏi cuốn kiểu Việt Nam. Món ăn thứ hai là tôm viên chiên giòn khiến nam tài tử "bùng nổ" bởi hương vị ấn tượng. Anh nói: "Nước chấm món này không giống các món khác, hơi đặc một chút, có vị chua cay ngọt". Sau đó, Tạ Đình Phong dùng tay không ăn cánh gà chiên sả và nhận xét khá ngon, "bên trong rất juicy" (mọng nước).

Bên cạnh đồ ăn tại "Pho Dong Tian Kitchen Bar", thực khách cũng sẽ có những trải nghiệm đặc biệt về âm nhạc, Tạ Đình Phong chia sẻ thêm: "Vừa nghe nhạc Việt, vừa thưởng thức đồ ăn Việt, tôi thấy rất phấn khích".

Trước nam ca sĩ Tạ Đình Phong, "Pho Dong Tian Kitchen Bar" từng nhận được rất nhiều "review" tích cực và được chấm điểm cao trên các ứng dụng đồ ăn của Trung Quốc như Dianping.

"Pho Dong Tian Kitchen Bar" sẽ phục vụ nhiều món ăn khác nhau của các nước Đông Nam Á, đồng thời có giờ mở cửa từ 10h sáng đến 9h tối với tất cả các ngày trong tuần (theo giờ địa phương). Giá cả của "Pho Dong Tian Kitchen Bar" được đánh giá là phù hợp với chất lượng dịch vụ của quán. Hiện phở bò tại đây có giá 58 tệ (khoảng 200.000 đồng).

Tạ Đình Phong sinh năm 1980, là ca sĩ, diễn viên, nhạc sĩ, nhà sản xuất âm nhạc nổi tiếng người Hong Kong, hiện hoạt động nghệ thuật chủ yếu ở Đại lục. Ngoài tham gia các chương trình chuyên môn, chồng cũ Trương Bá Chi thường xuyên quay các show du lịch và quảng bá ẩm thực. Anh cũng là một food blogger nhiệt tình trên mạng xã hội, chăm chỉ check-in các nhà hàng, quán ăn vỉa hè và thường xuyên kết hợp với các nghệ sĩ nổi tiếng.

Tạ Đình Phong nổi tiếng là người yêu thích ẩm thực. Nam diễn viên có chuỗi nhà hàng riêng. Anh còn thực hiện chương trình tìm hiểu văn hóa ẩm thực mang tên 12 đạo Phong vị.

Tạ Đình Phong từng chia sẻ lý do anh ngừng đóng phim là ước mơ quảng bá cho ẩm thực Trung Quốc của mình.

Tạ Đình Phong viết: "Mọi người luôn thắc mắc tại sao tôi chỉ tập trung nấu ăn mà không ca hát hay đóng phim nhiều. Tại sao tôi tạo ra Phong vị? Tôi hy vọng có thể quảng bá văn hóa ẩm thực Trung Quốc tới khách nước ngoài. Để họ hiểu hơn về lịch sử và phương pháp nấu ăn của chúng ta".

Tạ Đình Phong muốn xóa đi những hiểu lầm về đồ ăn truyền thống: "Tại sao trứng cá muối và gan ngỗng có thể trở thành món ngon đắt đỏ trên thế giới? Bởi các đầu bếp phương Tây cùng chung tay quảng bá nó. Trung Quốc cũng có những đặc sản tuyệt vời. Tôi mong thế hệ trẻ tự hào rằng ẩm thực Trung Quốc là đặc sắc nhất".

Trước khi dịch bệnh xảy ra, công việc kinh doanh nhà hàng của Tạ Đình Phong phát đạt. Tài tử nhờ đó cũng kiếm được hơn một trăm triệu USD. Tạ Đình Phong cũng thường xuyên tham gia các hội thảo giới thiệu ẩm thực Trung Quốc. Anh còn chia sẻ các video nấu ăn trên trang cá nhân.

Trương Bá Chi bất ngờ tiết lộ khao khát được yêu ở tuổi 42, không ngại làm mẹ lần 4 Jennie15:48:53 15/10/2022Trương Bá Chi cho biết hiện tại không háo hức tìm người đàn ông đẹp trai, giàu có, cũng không háo hức tìm người mình yêu sâu đậm, mà chỉ cần tìm được người có thể yêu mình