Netizen vẽ kịch bản 50k ăn gì ở cơm quê Dượng Bầu: Combo cơm trắng và nước mắt?

Thời gian gần đây, cái tên Cơm Quê Dượng Bầu bỗng trở thành hiện tượng trên mạng xã hội.

Không phải vì món ăn mới lạ hay hương vị độc đáo, mà bởi định vị thương hiệu gây choáng: "cơm quê giá trung tâm quận 1." Chỉ trong vài tuần, loạt clip review, phản hồi trái chiều và vô số bình luận phê liên tục xuất hiện, đẩy quán ăn này thành điểm nóng trong cộng đồng mạng.

Một bữa cơm quê tại đây, với vài món đơn giản như canh, trứng, thịt kho, có thể "ngốn" từ 6 đến 9 triệu đồng. Nguyên nhân, theo lời quảng bá của quán, không nằm ở nguyên liệu cao cấp hay đầu bếp nổi tiếng, mà vì... vị trí: "Ở trung tâm quận 1 đó mấy con."

Một loạt món ăn bình dân nhưng giá "trên trời" đang khiến cộng đồng mạng sửng sốt.

Thịt bò xào cải giá 140.000 đồng: Món ăn quen thuộc xuất hiện trong nhiều bữa cơm gia đình. Canh cua mồng tơi, thịt kho tiêu, cá chiên... dao động từ 150.000 đồng trở lên/món.

Không ít TikToker đã đến tận nơi để "kiểm chứng" và chia sẻ trải nghiệm. Một số người tếu táo nói rằng họ "ăn mà không dám nuốt vì sợ mất tiền oan," trong khi những người khác lại cho rằng đó là cái giá phải trả cho sự tò mò và trào lưu mạng.

Giữa tâm bão dư luận, một trào lưu mới lại nổi lên từ chính cộng đồng mạng: "Thử thách cầm 50k ăn sập Cơm Quê Dượng Bầu." Nghe có vẻ bất khả thi, nhưng chính sự vô lý ấy lại khiến thử thách này trở nên hài hước và lan rộng.

Các kịch bản "chế" từ netizen được chia sẻ rầm rộ: Combo cơm trắng: Một thố cơm trắng có giá 35.000 đồng. Nếu ăn hai thố, thì theo dân mạng, người ăn sẽ phải "ở lại rửa chén" trả nợ. Combo nước suối: Một chai nước suối giá 30.000 đồng đắt ngang giá vé xem phim rạp. Uống hai chai thì "chắc chắn phải ra sau bếp phụ dọn." Combo nước mắm: Món ăn duy nhất có thể kết hợp với cơm trắng mà không phá vỡ ngân sách 50.000 đồng là... nước mắm và đó cũng là lựa chọn "hợp lý" nhất để hoàn thành thử thách.
Những bình luận bên dưới các clip khoe đồ ăn cũng không kém phần châm biếm:

"Ở đây gọi trứng chiên là chiên trứng, chắc do đảo chiều giá."

"Mỗi lần ăn là mỗi lần trầy ví, nhưng thôi ăn để có content."

"Thử ăn theo phong cách 'trứng muối tâm hồn' thôi chứ tiền mặt không đủ."

Mặc kệ phản ứng trái chiều, không thể phủ nhận rằng Cơm Quê Dượng Bầu đang rất thành công về mặt truyền thông. Mỗi video review, mỗi bình luận cợt nhả đều góp phần tạo nên làn sóng lan truyền mạnh mẽ trên TikTok và Facebook. Quán không chỉ bán đồ ăn họ bán trải nghiệm, cảm xúc và cả... nội dung giải trí.

Cách vận hành của quán đang đặt ra câu hỏi về ranh giới giữa ẩm thực thật và chiến lược nội dung: Khách hàng đến ăn vì món ăn ngon, hay để "quay clip cười sái quai hàm"? Rất nhiều người trong số đó thừa nhận họ ghé thăm quán chỉ để... kiểm chứng độ "quái chiêu" chứ không mong đợi hương vị đặc biệt.

Dưới góc nhìn dài hạn, không ít chuyên gia truyền thông cho rằng kiểu làm nội dung này tuy có thể khiến quán "một bước thành sao," nhưng cũng tiềm ẩn rủi ro nếu không kiểm soát được dư luận.

Một tài khoản trên diễn đàn ẩm thực nhận xét: "Giá cao thì không sao, nhưng chất lượng và trải nghiệm lại không tương xứng, thì viral cũng chỉ là bong bóng."

Và dù có người khen, kẻ chê, thì sự thật là cái tên Cơm Quê Dượng Bầu đã được hàng triệu người biết tới. Tuy nhiên, trong thế giới nơi mọi thứ đều có thể bị "phốt" chỉ sau một video, việc giữ được uy tín và khách hàng lâu dài mới là điều quyết định sự tồn tại thật sự của một thương hiệu.

Trong một thị trường ẩm thực đang bị chi phối bởi content và lượt tương tác, Cơm Quê Dượng Bầu có thể xem là minh chứng điển hình cho mô hình "bán trải nghiệm nhiều hơn bán món ăn." Với lối định giá gây , phong cách phục vụ thẳng thắn đến mức trào phúng, và chiến lược truyền thông khéo léo đánh vào sự tò mò của người dùng mạng, quán đã thành công trong việc biến mỗi bữa ăn thành một câu chuyện.

Nhưng giữa vô vàn những tiếng cười cợt nhả và trào lưu "ăn thử cho biết", câu hỏi cuối cùng vẫn là: Liệu khách hàng có sẵn sàng quay lại lần hai, nếu bữa ăn chỉ để cho vui và món ăn chỉ ở mức trung bình?

Trong thời đại mà "một clip có thể viral, một comment có thể giết cả thương hiệu", sự chú ý là con dao hai lưỡi. Và với Cơm Quê Dượng Bầu, cú hit truyền thông có thể là bệ phóng vàng hoặc cũng có thể là bài test khó về tính bền vững. Bởi sau tất cả những tranh cãi, đắt đỏ hay hài hước, điều giữ chân thực khách vẫn luôn là chất lượng thật, giá trị thật chứ không chỉ là phút nổi đình đám trên TikTok.

Cơm quê bán 9 triệu bị mắng, chủ Dượng Bầu lên clip đáp trả, réo tên Thái Công Hanhan23:11:47 22/05/2025Câu chuyện cơm quê nhưng giá thành phố tiếp tục gây tranh cãi khi chủ quán Dượng Bầu tự nhận sánh ngang khách sạn 5 sao, réo tên NTK quý tộc. Chẳng những vậy, người...