Văn hóa Nhật Bản và những sự thật thú vị ít người biết

Đã hơn 150 năm trôi qua kể từ khi Nhật Bản mở cửa các hải cảng với các nước phương Tây sau nhiều thế kỷ bị cô lập. Thế nhưng đất nước này vẫn còn ẩn chứa nhiều bí ẩn thú vị. Và đây là những sự thật có thể bạn chưa từng biết tới trong văn hóa Nhật Bản.

Geisha đầu tiên là đàn ông

Nhắc đến Geisha người ta nghĩ ngay đến những cô gái xinh đẹp trong những bộ kimono sặc sỡ. Nhưng ít ai biết, Geisha đầu tiên ở Nhật Bản lại là đàn ông.

Geisha vốn có ý nghĩa là "người của nghệ thuật". Từ thời xa xưa, Geisha làm công việc phục vụ giải trí cho triều đình bằng các buổi biểu diễn nghệ thuật theo nhiều trường phái khác nhau. Các Geisha nữ xuất hiện vào cuối thế kỷ 18 và ban đầu được gọi là Onna Geisha (nữ nghệ sĩ). Sau đó Onna Geisha ngày càng trở nên phổ biến và nhanh chóng áp đảo các Geisha nam.

Phụ nữ Nhật thích nhuộm răng đen như người Việt Nam xưa

Trong nhiều thế kỷ, nhuộm răng đen hay còn gọi là ohaguro, là một phương pháp làm đẹp khá phổ biến đối với phụ nữ Nhật Bản, đặc biệt là phụ nữ đã kết hôn và geishas. Những hàm răng đen nhánh được cho là vô cùng quyến rũ và hấp dẫn. Bên cạnh đó, nó cũng được cho là giúp bảo vệ răng khỏi sâu và các vấn đề răng miệng khác.

Phụ nữ Nhật áp dụng khá nhiều phương pháp để duy trì hàm răng đen tuyền, ví dụ như trộn kem đánh răng với mực. Tuy nhiên, tục lệ này đã bị cấm bắt đầu từ cuối thế kỷ 19, trong nỗ lực hiện đại hóa đất nước Nhật Bản.

Giáng sinh được xem như ngày lễ tình nhân

Ở Nhật Bản, chỉ khoảng 2% dân số theo đạo Thiên chúa. Vì vậy Giáng sinh ở đây không chỉ là một ngày lễ tôn giáo, mà nó được xem như một điều gì đó hết sức mới lạ.

Giáng sinh ở Nhật Bản thường rất nhộn nhịp vào tối ngày 24. Khắp nơi trang hoàng cây thông Noel rực rỡ, những màn trình diễn ánh sáng công phu. Không chỉ vậy, đêm Giáng sinh còn được xem là đêm hẹn hò, tương tự như Ngày lễ tình nhân. Các cặp đôi hẹn nhau ăn bữa tối sang trọng và trao nhau những món quà lãng mạn.

Bóng chày phổ biến hơn cả Sumo

Nhắc đến thể thao Nhật Bản, người ta nghĩ ngay đến Sumo - một môn võ truyền thống không dành cho những người gầy. Nhưng ít ai biết, bóng chày mới thực sự là môn thể thao được xem và chơi nhiều nhất ở đất nước này.

Bóng chày du nhập vào Nhật Bản vào đầu thời đại Meiji (1868-1912), thời kỳ mà việc áp dụng các phong tục và tập quán từ phương Tây rất thịnh hành. Tại Nhật có hai giải đấu bóng chày chuyên nghiệp, cũng như vô số các giải đấu trung học và đại học trên khắp đất nước. Ngôi sao được tất cả các tầng lớp yêu thích nhất ở xứ Phù Tang cũng không phải ca sĩ hay diễn viên mà là huyền thoại bóng chày Nhật Bản Suzuki Ichiro, thần tượng quốc dân của xứ sở hoa anh đào.

Thịt ngựa rất được ưa chuộng

Đây là điều rất ít người nghĩ tới, người dân Nhật Bản rất thích ăn thịt ngựa và thịt ngựa cũng rất phổ biến ở đất nước này. Thậm chí nó còn được gọi theo tên quốc hoa là sakura niku (thịt hoa anh đào) vì có màu hồng nhạt như hoa anh đào.

Thịt ngựa đã được tiêu thụ ở Nhật Bản từ cuối thế kỷ 16. Cho đến năm 1960, khi vai trò của ngựa trong nông nghiệp và vận tải giảm dần, món thịt này đã trở nên khá phổ biến trong những căn bếp của người Nhật. Thịt ngựa sống, được gọi là basahi, thường được phục vụ trong các nhà hàng. Nó thường được ăn với gừng nạo và shoyu ngọt.

Quà lưu niệm không phải chỉ để "lưu niệm"

Thuật ngữ "Omiyage" trong tiếng Nhật thường được dịch là "quà lưu niệm" trong tiếng Anh. Tuy nhiên, ở Nhật Bản omiyage có ý nghĩa nhiều hơn thế. Nếu ở phương Tây, quà lưu niệm đơn thuần là một hành động thân thiện, thì ở Nhật Bản việc tặng omiyage sau mỗi chuyến đi được cả người tặng và người được tặng mong đợi hơn tất cả.

Người Nhật mua omiyage cho bạn bè, gia đình và đồng nghiệp sau mỗi chuyến đi. Omiyage thường là những món ăn đặc sản vùng miền, được đóng gói cẩn thận trong những chiếc hộp sặc sỡ đẹp mắt.

Khuyến khích húp đồ ăn xì xụp

Dù là một đất nước rất coi trọng lễ nghi và vô vàn quy tắc trong văn hóa ứng xử nhưng việc húp mì hoặc súp trong khi ăn lại là điều được khuyến khích ở Nhật Bản. Điều này khiến khá nhiều du khách nước ngoài, đặc biệt là khách phương Tây cảm thấy ngạc nhiên.

Người Nhật coi việc húp xì xụp khi ăn là dấu hiệu cho thấy món ăn ngon và đó là lời khen ngợi tốt nhất dành cho người nấu. Điều này cũng giúp bạn ăn nhanh hơn và thưởng thức được trọn vẹn hương vị khi món ăn còn nóng.

Và loạt sự thật thú vị khác

Thịt và cá có giá bán rất rẻ ở Nhật, còn trái cây lại đắt không tưởng. Một trái táo thường có giá 45.600 đồng, một nải chuối 114.000 đồng và thứ đắt nhất là dưa với mức giá khủng 4,56 triệu đồng.

Nhật Bản có hệ thống tàu điện riêng dành cho phụ nữ và chủ yếu chạy vào giờ cao điểm để hội chị em có cảm giác yên tâm và an toàn hơn khi đi lại. Nguyên nhân là do từng có nhiều trường hợp phụ nữ bị sờ mó, đụng chạm trên các chuyến tàu đông nghẹt người.

Nữ sinh Nhật không được phép mang vớ da kể cả khi thời tiết trở lạnh, thay vào đó, họ mang vớ cao đến đầu gối vì đây được coi là một phần của đồng phục tiêu chuẩn. Một điều đặc biệt khác là độ dài váy nữ sinh thay đổi theo độ tuổi: càng lớn các cô nàng càng tìm mọi cách để mặc váy ngắn đi.

Nếu bạn đi dạo trên đường phố Nhật Bản mà bắt gặp một cô nàng mặc váy ngắn đến nỗi để lộ cả đồ lót và một phần vòng 3 thì cũng đừng hốt hoảng vì đây là chuyện hết sức bình thường. Tuy nhiên nếu phụ nữ mặc áo khoét sâu cổ thì sẽ bị xem là... lẳng lơ.

Ở Nhật, dù trễ chỉ 1 phút thôi là bạn đã đủ bị xem là tội đồ rồi. Tuy nhiên, nguyên nhân là do tàu bị trễ sẽ được chấp nhận, với điều kiện chuyến tàu bạn đi có người... quyên sinh.

Văn hóa phẩm "người lớn" được bán ở tất cả mọi nơi: Tại các cửa hàng tiện lợi có một quầy riêng; còn ở các nhà sách nhỏ, các sản phẩm này sẽ chiếm khoảng 1/3 diện tích cửa tiệm; ở các nhà sách lớn thì chúng chiếm đến 2-3 tầng.

Nếu một người Nhật không muốn giúp bạn, họ sẽ chẳng bao giờ nói "không" mà thay vào đó họ sẽ nói rằng họ cần thời gian suy nghĩ thêm hoặc họ sẽ thử nghĩ ra vài cách cho bạn. Tuy nhiên, bạn sẽ chẳng bao giờ nghe thêm một lời nào từ họ về vấn đề đó.

Tokyo là thành phố an toàn nhất trên thế giới, đến mức một đứa bé 6 tuổi cũng có thể một mình sử dụng các phương tiện di chuyển công cộng.

Đàn ông luôn được phục vụ trước tiên: Ở nhà hàng họ sẽ là người gọi món trước, ở các cửa hiệu, nhân viên bán hàng sẽ tiếp họ trước tiên.

Tất cả các toilet ở Nhật đều được trang bị bệ ngồi có sưởi và ít nhất một chục nút chức năng khác. Không những thế, đa số các toilet công cộng đều có tiếng nhạc hoặc tiếng xả nước để "lấp đi" những âm thanh đáng xấu hổ.

Độ tuổi được pháp luật công nhận là có toàn quyền đồng ý tham gia vào chuyện người lớn là 13.

Ở Nhật người ta không dùng chữ ký mà dùng con dấu gọi là hanko và mỗi người đều có một con dấu riêng, có thể được mua ở bất kỳ cửa tiệm nào.

Quyền sở hữu tài sản ở Nhật cực kỳ được xem trọng. Có hàng tá công ty với lịch sử cả ngàn năm ở Nhật, ví dụ như khách sạn Houshi Ryokan đã mở cửa từ năm 718 và cho đến nay đã được truyền qua 46 thế hệ, trong cùng một gia tộc.

2/3 lãnh thổ Nhật Bản là rừng nhưng chính phủ Nhật đã cấm sử dụng gỗ của đất nước vào mục đích thương mại, vì thế nên Nhật Bản là nước tiêu thụ khoảng 40% gỗ thu hoạch từ các khu rừng nhiệt đới trên thế giới.

Tất cả điện thoại di động tại Nhật đều có chế độ cảnh báo thiên tai và chúng sẽ kêu rất to dù là đã bị tắt đi để cảnh báo chủ nhân về nguy hiểm và đưa ra hướng dẫn hành động cho họ.

Người Nhật rất thích ăn uống và thích nói về ẩm thực. Trong bữa ăn, họ thường lên tiếng khen ngợi món ăn ít nhất vài lần và đó cũng là phép lịch sự căn bản của họ.

Emiri Miyasaka 'tái xuất': Cuộc sống hiện tại khiến ai cũng 'ngỡ ngàng'! Nguyễn Khanh2 tháng trướcEmiri Miyasaka, một trong những cái tên từng gây tranh cãi nhất trong làng sắc đẹp Nhật Bản sau sự kiện ở Miss Universe 2009. Sau 15 năm, cuộc sống của cô hiện tại đã có nhiều thay đổi khiến không ít người tò mò về nỗi ô nhục quốc gia ngày nào.