Ngộ độc cơm gà ở Nha Trang: thêm 5 ca dương tính với khuẩn Salmonella

Phong Trần21:58 16/03/2024

 4  |  1 Thảo luận  |  Báo cáo

Theo dõi trên

Kết quả cấy phân 5 bệnh nhân ngộ độc do ăn tại quán cơm gà ở Nha Trang dương tính với khuẩn Salmonella, số người ngộ độc tăng lên 358 trong đó một thai phụ tình trạng nặng.

Chiều 16/3, Phó Giám đốc Sở Y tế Trịnh Ngọc Hiệp cho biết 5 mẫu bệnh phẩm dương tính với khuẩn Salmonella ghi nhận tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa. Tất cả bệnh nhân đều đang điều trị cùng một hướng là nhiễm trùng đường tiêu hóa.

Trước đó, 2 bệnh nhân nhi điều trị ở bệnh viện đa khoa quốc tế Vinmec Nha Trang cho kết quả dương tính với vi khuẩn Salmonella và đã có kháng sinh đồ điều trị.

Ngộ độc cơm gà ở Nha Trang: thêm 5 ca dương tính với khuẩn Salmonella - Hình 1

Tuy nhiên, kết quả này chưa đủ để khẳng định nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm mà phải chờ kết quả của các bệnh nhân khác và các mẫu thực phẩm gà, bát đĩa, xoong nồi, nguồn nước... của quán cơm gà từ viện Pasteur.

"Vi khuẩn mọc còn tùy vào bệnh phẩm lấy là phân, máu, thực phẩm, dụng cụ đựng và số lượng vi khuẩn trong đó nhiều hay ít và phương pháp thực hiện nên có thể mất vài ngày nữa mới có kết quả" - bác sĩ Hiệp thông tin.

Ngộ độc cơm gà ở Nha Trang: thêm 5 ca dương tính với khuẩn Salmonella - Hình 2

Tính đến chiều 16-3, kết quả cập nhật từ các cơ sở y tế ghi nhận số người ngộ độc là 358 ca, trong đó, có 13 ca mới trong ngày. Hiện còn 245 ca đang điều trị ở 13 bệnh viện ở trong tỉnh, trong ngày hôm nay có 48 người xuất viện (trong tổng số 78 ca đã xuất viện).

Theo bác sĩ Trịnh Ngọc Hiệp: "Những ca bệnh đang điều trị dần ổn định, một vài bệnh nhân còn triệu chứng buồn nôn nhẹ, sốt giảm và sắp được ra viện. Còn ca bệnh nặng là thai phụ 18 tuần tuổi, đang điều trị tại Khoa Hồi sức tích cực chống độc Bệnh viện Đa khoa tỉnh đã tiếp xúc tốt, da niêm hồng, sinh hiệu ổn, các triệu chứng tiêu chảy, nôn ói, sốt đã giảm. Các bác sĩ đang điều trị kháng sinh, truyền dịch, theo dõi sát tình trạng lâm sàng bệnh nhân. Về kết quả xét nghiệm các mẫu thực phẩm từ Viện Pasteur hiện chưa có".

Ngộ độc cơm gà ở Nha Trang: thêm 5 ca dương tính với khuẩn Salmonella - Hình 3

Liên quan vụ việc trên, những ngày qua đại diện quán tích cực trao đổi với nạn nhân và đến các bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị để hỏi thăm, đưa ra hướng giải quyết tốt nhất. Đồng thời, quán đang phối hợp với các cơ quan chức năng để tìm ra nguyên nhân vụ việc.

Đại diện quán Trâm Anh cũng đăng bài xin lỗi lên mạng xã hội và nhận trách nhiệm. Cơm gà Trâm Anh công bố hai số điện thoại họ thường dùng để người bệnh gọi. Mỗi khi có trường hợp bệnh nhân xuất viện, trao đổi với quán cơm, đều được kết nối qua Zalo nhằm gửi hóa đơn viện phí.

Ngộ độc cơm gà ở Nha Trang: thêm 5 ca dương tính với khuẩn Salmonella - Hình 4

Trước đó, ngày 13/3, các bệnh viện tại TP Nha Trang tiếp nhận 60 bệnh nhân với các biểu hiệu nôn, sốt, đau bụng. Người bệnh cho biết, các triệu chứng này xuất hiện sau khi ăn cơm tại quán cơm gà Trâm Anh.

Ngộ độc cơm gà ở Nha Trang: thêm 5 ca dương tính với khuẩn Salmonella - Hình 5

Đến 15h chiều 14/3, các cơ sở khám chữa bệnh trong toàn tỉnh ghi nhận 222 trường hợp nghi bị ngộ độc do ăn cơm gà tại quán Trâm Anh.

Đến 16h ngày 15/3, Sở Y tế Khánh Hòa ghi nhận các bệnh viện tiếp 345 ca nghi ngộ độc sau khi ăn ở quán cơm gà Trâm Anh.

Sau khi xảy ra sự việc, cơ quan chức năng tới quán ăn kiểm tra, lấy các mẫu thực phẩm của quán cơm gà này đưa đi xét nghiệm. Quán ăn này cũng bị tạm đình chỉ kinh doanh để phục vụ công tác điều tra.

Salmonella là độc tố thường có trong thịt, gia cầm, sữa, lòng đỏ trứng còn sống hoặc bị ô nhiễm, lây lan qua dao, bề mặt cắt hoặc dụng cụ xử lý thực phẩm bị nhiễm.

Khuẩn xâm nhập vào cơ thể thường qua thức ăn, lây lan từ ruột vào máu và các cơ quan khác gây nhiễm độc. Dấu hiệu khởi phát khi nhiễm khuẩn độc là nôn nao, buồn nôn, nôn, đau bụng và đi ngoài phân lỏng. Một số trường hợp bị nhức đầu, đau đầu, mất ngủ, phát ban. Nếu không bù nước kịp thời, người bệnh mất nước, giảm huyết áp, tụt huyết áp, suy đa cơ quan, thậm chí không qua khỏi.

Khuẩn Salmonella là thủ phạm khiến hàng trăm học sinh ở Nha Trang ngộ độc thực phẩm, trong đó một bé ra đi, hồi năm 2022. Đây là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh tiêu chảy trên toàn cầu, trong đó có nhiều vụ ngộ độc quy mô lớn, theo Tổ chức Y tế Thế giới.

Ngộ độc cơm gà ở Nha Trang: thêm 5 ca dương tính với khuẩn Salmonella - Hình 6

Bạn có THÍCH bài viết này chứ?
Không

Chủ đề liên quan

Vụ 12 học sinh ngộ độc ở Nha Trang: đã xác định được tác nhân gây hại

Phong Trần16:30:30 15/04/2024
Cơ quan chức năng tỉnh Khánh Hòa không lấy được mẫu thức ăn bán ở đường phố mà các em học sinh đã dùng bữa để xét nghiệm, nên không xác định được thức ăn nguyên nhân .

 1  |  1 Thảo luận  |  

Vụ ảnh deepfake Taylor Swift: Nhà trắng lên tiếng, bố chồng tương lai thái độ lạ

Bảo Nam10:18:16 28/01/2024
Một hình ảnh nhạy cảm giả mạo, dùng công nghệ deepfake để ghép gương mặt ngôi sao nhạc pop Taylor Swift khiến nhiều người phẫn nộ, đến mức Nhà Trắng cũng phải lên tiếng.

 4  |  1 Thảo luận  |  

Núi Cô Tiên ở Nha Trang bốc cháy, giải cứu thành công 25 người cắm trại

Phi Đức10:51:37 11/01/2024
Vụ cháy lớn trên đỉnh núi Cô Tiên thuộc địa phận thành phố Nha Trang đã được ngăn chặn kịp thời, giải cứu thành công 25 người cắm trại. Hiện tại nguyên nhân dẫn đến việc đám cháy xảy ra vẫn chưa được xác định.

 3  |  1 Thảo luận  |  

Joe Biden - Tổng thống Mỹ vượt lên trên những "bi kịch của gia đình"

Hoàng Anh14:50:06 13/08/2022
Khi nhậm chức vào tháng 1/2020 ở tuổi 78, Biden sẽ trở thành vị Tổng thống già nhất trong lịch sử Mỹ. Mặc dù so với thời làm Phó tổng thống, bóng dáng ông đã hao gầy hơn và mái tóc trắng mịn mỏng đi nhiều, Joe Biden vẫn được các bác sĩ xác nhận là một người đàn ông...

 4  |  0 Thảo luận  |  

Paulina Vega - nàng hậu đặc biệt của MU: 'Em muốn trở thành tổng thống Hoa Kỳ'

Hoàng Anh14:17:58 10/08/2022
Thời gian gần đây các cuộc thi nhan sắc hay những câu chuyện liên quan đến Hoa hậu bỗng nhiên trở thành đề tài bàn luận sôi nổi trên hầu hết các diễn đàn. Trong đó Paulina Vega trở thành cái tên được fan nhan sắc Việt nhắc lại vì những biểu cảm và câu trả lời chất khỏi bàn...

 1  |  0 Thảo luận  |  

BTS nhận cát xê quảng cáo lên đến 8.900 tỷ/ người, riêng Suga thu nhập tăng 70.000 lần sau 10 năm

Hoàng Phúc16:02:13 30/06/2022
BTS là nhóm nhạc có thu nhập khủng nhất giới giải trí Hàn ở thời điểm hiện tại, mỗi thành viên đều sở hữu khối tài sản kếch xù. Đây là thông tin không bất ngờ gì đối với khán giả, tuy nhiên thông tin cụ thể về mức cát xê của 7 chàng trai mới thật sự khiến người...

 3  |  0 Thảo luận  |  

Ivanka Trump bị bắt gặp đi chơi cùng chồng hậu rời khỏi Nhà Trắng, thần thái không chê vào đâu được

Duyên Trần07:56:51 23/12/2021
Ivanka Marie Trump sinh năm 1981 là một doanh nhân và cựu người mẫu thời trang người Mỹ. Cô là con gái của trùm bất động sản và Tổng thống Hoa Kỳ thứ 45, Donald Trump với cựu người mẫu Ivana Trump. Cô là phó tổng giám đốc điều hành mảng phát triển và mua lại của Trump Organization. Mới...

 1  |  0 Thảo luận  |  

Khoa Pug lộ tính cách thật trong video review Nhà Trắng

Duyên Trần16:35:27 30/09/2021
Trong vlog mới nhất, Khoa Pug hiện có mặt ở Nhà Trắng, thủ đô Washington DC để đáp ứng yêu cầu từ khán giả và cũng là địa điểm mang tính lịch sử mà nam vlogger rất mong muốn được khám phá. Ngoài vấn đề nội dung và địa điểm, trong vlog lần này, Khoa Pug còn được khen ngợi...

 1  |  0 Thảo luận  |  

Angelina Jolie phát biểu ở Nhà Trắng, gây sốt với nhan sắc đẹp như tạc tượng

Hà Hà18:37:58 19/09/2021
Daily Mail đưa tin, Angelina Jolie đã bay từ Washington về New York sau chuyến công tác vào ngày 16/9 vừa qua. Nữ diễn viên có mặt ở sân bay cùng vệ sĩ và một số nhân viên trong ekip. Được biết, nữ diễn viên đến Nhà Trắng để gặp gỡ một số quan chức cấp cao với tư cách...

 1  |  0 Thảo luận  |  

Thạch Thị Sa Pa - Nữ sinh người Chăm với đôi mắt 2 màu cực hiếm gây sốt mạng bây giờ ra sao?

team youtube12:55:43 11/06/2021
Ai cũng lầm tưởng nữ sinh Thạch Thị Sa Pa sinh ra ở vùng đất Sa Pa nên mới có cái tên đặc biệt ấy. Tuy nhiên cô nữ sinh này lại sinh ra và lớn lên ở làng gốm Bàu Trúc, huyện Ninh Phước, Ninh Thuận. Sa Pa cho biết, cha mẹ cô trong một lần xem tivi thấy...

 5  |  0 Thảo luận  |  

miss universe 2024quang linh - thùy tiênlý tử thấtkim tiểu longrosécô bé tí hon