Ít nhất 141 người ngộ độc khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An, người nhà chủ tiệm nói gì?

Nguyễn Kim16:18 15/09/2023

 2  |  0 Thảo luận  |  Báo cáo

Liên quan vụ nhiều người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng tại Hội An vừa qua, ngày 15/9, con trai chủ tiệm bánh mì Phượng cho biết thông tin mới về vụ việc. Theo đó, người nhà chia nhau đi thăm và xin trả viện phí cho thực khách bị ngộ độc.

Chiều 14/9, ông Mai Văn Mười, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Nam, cho biết tính đến 14 giờ 30 phút chiều cùng ngày, ngành y tế ghi nhận có 141 trường hợp bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì mua tại hộ kinh doanh bánh mì Phượng (số 2B Phan Châu Trinh, phường Minh An, TP Hội An, tỉnh Quảng Nam).

Trong đó, có 33 người nước ngoài (quốc tịch Úc, Anh, Nhật, Chile), một người Việt quốc tịch Đức. Ngoài ra, cơ quan chức năng còn ghi nhận thông tin từ một số người dân, du khách khác qua điện thoại.

Ít nhất 141 người ngộ độc khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An, người nhà chủ tiệm nói gì? - Hình 1

Theo thông tin từ báo Dân trí, con trai bà Trương Thị Phượng, chủ tiệm bánh mì Phượng ở Hội An, cho hay người nhà đang chia nhau đi thăm các bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại tiệm này, đang điều trị tại các cơ sở y tế.

Con trai bà Phượng cho biết, sự việc xảy ra là sự cố đáng tiếc, không ai mong muốn, gia đình đang rất buồn và lo lắng. Con trai chủ tiệm bánh mì Phượng cho biết từ khi xảy ra sự việc, mẹ anh rất mệt mỏi, đang được người nhà chăm sóc sức khỏe. Trước mắt, gia đình liên hệ xin trả viện phí cho bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại tiệm.

Ít nhất 141 người ngộ độc khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An, người nhà chủ tiệm nói gì? - Hình 2

Bên cạnh đó, bác sĩ Trần Công Ân - Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức, thị xã Điện Bàn - cho biết hôm qua (14/9), người nhà tiệm bánh mì Phượng có đến thăm các bệnh nhân ngộ độc sau khi ăn bánh mì, đang được theo dõi điều trị tại đây.

Trước đó, ngày 13/9, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Nam đã lấy các mẫu lưu của cơ sở và mẫu có liên quan gửi kiểm nghiệm tại Viện Pasteur Nha Trang, dự kiến từ 7-10 ngày sẽ có kết quả.

Ít nhất 141 người ngộ độc khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An, người nhà chủ tiệm nói gì? - Hình 3

Xung quanh vụ ngộ độc tập thể này, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Nam đã lập đoàn kiểm tra cơ sở bánh mì Phượng. Kết quả ban đầu, khu vực sơ chế của cơ sở này chưa đảm bảo vệ sinh, chưa phân biệt giữa khu vực bảo quản nguyên liệu, thực phẩm, khu vực sơ chế, chế biến và khu vực khác.

Cơ sở này đã không lưu bánh mì, sốt trứng gà tươi trong số lượng món ăn trong 1 ngày. Không có dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải đảm bảo vệ sinh (thùng rác tại khu vực sơ chế, chế biến không có nắp đậy).

Các dụng cụ sơ chế, chế biến chưa đảm bảo vệ sinh (máy xay thịt). Thức ăn nghi ngờ gây ngộ độc bao gồm bánh mì (pate, thịt xá xíu gồm thịt và nước, xíu mại, rau răm, rau húng, hành, xà lách, sốt trứng gà tươi (trứng gà dầu ăn), dưa leo, đu đủ chua, chả heo).

Cơ quan chức năng của tỉnh cũng đã yêu cầu cơ sở bánh mì Phượng tạm dừng hoạt động và tiệm bánh mì này chấp hành từ ngày 13/9. Sở Y tế tỉnh Quảng Nam đã đề nghị các cơ sở y tế tập trung chuyên môn hỗ trợ, điều trị tốt cho các bệnh nhân bị ngộ độc đang điều trị.

Ít nhất 141 người ngộ độc khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An, người nhà chủ tiệm nói gì? - Hình 4

Trước đó, như Báo Người Lao Động đã thông tin, từ khoảng 8 giờ sáng 11-9, một số người dân, du khách có ăn bánh mì (patê, thịt, xíu mại, rau sống, sốt trứng gà tươi, dưa, rau răm, xà lách, đu đủ chua, chả heo) mua tại tiệm bánh mì Phượng.

Đến khoảng 11 giờ cùng ngày, một số người có biểu hiện sốt cao, nôn mửa, đau bụng, đi ngoài phân lỏng nhiều lần và kéo dài. Sau đó, các bệnh nhân đã đến các cơ sở y tế để nhập viện, điều trị.

Theo thông tin từ tiệm bánh mì Phượng cung cấp, ngày 11-9, tiệm bánh mì này bán tổng cộng 1.920 ổ bánh mì; ngày 12-9 bán tổng cộng 1.700 ổ.

Được biết, bánh mì Phượng là tiệm bánh mì nổi tiếng ở Hội An, có lịch sử buôn bán hơn 30 năm. Không chỉ người dân địa phương, rất nhiều du khách trong và ngoài nước khi đến tham quan Hội An đều ghé đến thưởng thức món ăn nổi tiếng này. Nhiều thời điểm thực khách phải xếp hàng, chờ vài chục phút mới có thể mua được ổ bánh mì Phượng.

Ít nhất 141 người ngộ độc khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An, người nhà chủ tiệm nói gì? - Hình 5

Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Nam - Mai Văn Mười cũng cho hay đã chỉ đạo các đơn vị liên quan phối hợp với Trung tâm y tế TP Hội An khẩn trương phối hợp điều tra, rà soát tất cả trường hợp liên quan tới vụ ngộ độc thực phẩm này; tổng hợp thông tin ca bệnh đang điều trị tại các cơ sở y tế trong và ngoài tỉnh.

Ít nhất 141 người ngộ độc khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An, người nhà chủ tiệm nói gì? - Hình 6

Bạn có THÍCH bài viết này chứ?
Không

Chủ đề liên quan

Người phụ nữ bỏ mạng vì "ngộ độc nước", Bác sĩ cảnh báo: Uống nước liên tục là vô cùng nguy hiểm

Người phụ nữ bỏ mạng vì "ngộ độc nước", Bác sĩ cảnh báo: Uống nước liên tục là vô cùng nguy hiểm
Khánh Tự20:59:48 07/08/2023
Một người phụ nữ sống tại bang Indiana (Mỹ) đã bất ngờ qua đời do ngộ độc nước lọc - đây được xem là nguyên nhân dẫn đến cái chết hy hữu từ trước đến nay. Thông tin này khiến nhiều người hoang mang tột độ.

 3  |  0 Thảo luận  |  

Vụ cả nhà ở Tây Ninh nhập viện sau bữa ăn: Cha đã mất, mẹ hiện nguy kịch, hé lộ bữa cơm định mệnh

Vụ cả nhà ở Tây Ninh nhập viện sau bữa ăn: Cha đã mất, mẹ hiện nguy kịch, hé lộ bữa cơm định mệnh
Gia20:12:31 08/06/2023
Liên quan đến vụ cả nhà nhập viện nghi do ngộ độc nấm ở Tây Ninh, người chồng hiện đã không qua khỏi còn người vợ đang nguy kịch do suy gan cấp, rối loạn đông máu.Bệnh nhân được điều trị tích cựcnhưng có nguy cơ nặng nề, tiên lượng khó qua khỏi.

 3  |  0 Thảo luận  |  

Hai anh em ngộ độc botulinum: Tình trạng liệt cơ diễn tiến xấu hơn, không thể nói trước điều gì

Hai anh em ngộ độc botulinum: Tình trạng liệt cơ diễn tiến xấu hơn, không thể nói trước điều gì
M.A14:31:44 27/05/2023
2 anh em ăn chả lụa kèm với bánh mì bị ngộ độc botulinum đang điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy vẫn chưa có chuyển biến khả quan, đặc biệt là người anh. Bác sĩ bệnh viện Chợ Rẫy cho biết, không thể nói trước những khả năng có thể xảy ra.

 5  |  0 Thảo luận  |  

Vụ cha ôm con nhảy cầu ở Quảng Nam: "Kéo con trẻ chết cùng mình, đó là một tội ác khủng khiếp"

Vụ cha ôm con nhảy cầu ở Quảng Nam: "Kéo con trẻ chết cùng mình, đó là một tội ác khủng khiếp"
Rosé08:27:46 18/05/2022
Hành động dại dột của người cha vấp phải phản ứng gay gắt từ phía dư luận

 2  |  0 Thảo luận  |  

Nhà báo Hoàng Nguyên Vũ "nói kháy" Hoa hậu Giáng My: "Đẹp thế kia trẻ thế kia, chỗ cần tươi thành đồ hun khói"

Nhà báo Hoàng Nguyên Vũ "nói kháy" Hoa hậu Giáng My: "Đẹp thế kia trẻ thế kia, chỗ cần tươi thành đồ hun khói"
Rosé09:58:40 16/05/2022
Bằng cách nói châm biếm, nhà báo Hoàng Nguyên Vũ đã đề cập đến hình ảnh bị gỡ bỏ của Giáng My

 1  |  0 Thảo luận  |  

Thanh Lam tố Đức Tuấn 'lòng sân si hận thù', Tùng Dương 'bè' theo: 'Con người cũng phải theo chu kỳ tiến hoá'

Thanh Lam tố Đức Tuấn 'lòng sân si hận thù', Tùng Dương 'bè' theo: 'Con người cũng phải theo chu kỳ tiến hoá'
Juni Nguyễn12:09:11 06/05/2022
Mới đây, nữ Diva Thanh Lam đã bức xúc trước thái độ làm việc của Đức Tuấn. Không những thế, Tùng Dương cũng lên tiếng xác nhận sự việc và dùng những lời lẽ cà khịa nặng nề

 1  |  0 Thảo luận  |  

"Ông già rác" người làm sạch đẹp khắp nẻo đường Hội An không lương suốt 6 năm

"Ông già rác" người làm sạch đẹp khắp nẻo đường Hội An không lương suốt 6 năm
Hoàng Anh18:35:54 19/04/2022
Suốt 6 năm nay, bất kể nắng mưa, tại TP Hội An có 1 ông lão vẫn miệt mài đẩy chiếc xe tự chế đi khắp các con đường

 3  |  0 Thảo luận  |  

Tuấn Hưng tặng vợ biệt thự 50 tỷ đồng kỷ niệm ngày cưới, còn gọi yêu là "Chủ tịch"

Tuấn Hưng tặng vợ biệt thự 50 tỷ đồng kỷ niệm ngày cưới, còn gọi yêu là "Chủ tịch"
Hoàng Anh12:09:54 05/04/2022
Gần đây Tuấn Hưng khiến cộng đồng mạng phải ngưỡng mộ bởi quyết định vì gia đình của mình. Tuấn Hưng gọi vui bà xã Hương Baby là Chủ tịch. Anh xác nhận với PV Dân trí thông tin vừa tậu căn biệt thự cạnh biển ở Hội An dành tặng vợ nhân kỉ niệm ngày cưới. Nam ca sĩ...

 4  |  0 Thảo luận  |  

Gia đình nạn nhân vụ chìm cano ở Hội An đau đớn: "Vợ ơi, con ơi! Giờ tôi biết phải làm sao đây..."

Gia đình nạn nhân vụ chìm cano ở Hội An đau đớn: "Vợ ơi, con ơi! Giờ tôi biết phải làm sao đây..."
Hoàng Phúc08:47:33 27/02/2022
Anh Nguyễn Minh Tr, du khách tới từ Hà Nội nghẹn ngào cho biết, chiều nay lực lượng chức năng đã tìm thấy thi thể vợ, nhưng còn con nhỏ 2 tuổi vẫn đang mất tích. Chuyến du lịch định mệnh Gương mặt phờ phạc, đôi mắt đỏ hoe, anh Nguyễn Minh Tr., du khách đến từ Hà Nội ngồi...

 1  |  0 Thảo luận  |  

Đặng Tiểu Tô Sa Rich kid - cháu ngoại cố nhà giáo Văn Như Cương "lột xác" ngày càng thời thượng

Đặng Tiểu Tô Sa Rich kid - cháu ngoại cố nhà giáo Văn Như Cương "lột xác" ngày càng thời thượng
youtuber11:15:39 07/06/2021
Mới đây, rich kid đã hâm nóng đại chiến bằng loạt ảnh bikini hot hòn họt của mình. Được biết, những bức hình chụp từ chuyến du lịch Hội An cùng với gia đình từ dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 năm nay. Giữa lúc cuộc chiến Cơm nhà là best đang ngày càng gay cấn, đường đua bikini tiếp...

 2  |  0 Thảo luận  |  

Vụ patê Minh Chay nhiễm độc tố: Cơ quan chức năng chậm trễ?

Vụ patê Minh Chay nhiễm độc tố: Cơ quan chức năng chậm trễ?
team youtuber14:36:15 31/08/2020
Những ngày qua, thông tin nhiều trường hợp ngộ độc được đưa vào các bệnh viện lớn ở Hà Nội và TP HCM cấp cứu, điều trị sau khi ăn Pate Minh Chay đã khiến rất đông người dân hoang mang. Ủy ban nhân dân TP. Hà Nội vừa có công văn hoả tốc khẩn trương kiểm tra sản phẩm...

 5  |  0 Thảo luận  |