Năm 2020, Giang Sơ Ảnh xuất hiện trên màn ảnh nhỏ với 3 tác phẩm: Thanh Bình Lạc cùng Vương Khải, Anh Đợi Em Ở Bắc Kinh với Lý Dịch Phong và 30 Chưa Phải Là Hết cùng Đồng Dao và Mao Hiểu Đồng. Tuy nhiên, có lẽ ấn tượng nhất là 30 Chưa Phải Là Hết lên sóng hồi tháng 7/2020.

Năm 2020, Giang Sơ Ảnh nhận được nhiều sự chú ý khi trở lại màn ảnh nhỏ với bộ phim truyền hình 30 Chưa Phải Là Hết. Có thể nói, Vương Mạn Ni trong 30 Chưa Phải Là Hết là vai diễn để lại nhiều dấu ấn nhất từ trước đến nay của Giang Sơ Ảnh. Bên cạnh sự nghiệp diễn xuất, đời tư của Giang Sơ Ảnh cũng khiến nhiều người chú ý vì từng có khoảng thời gian hẹn hò với "thánh ế" Hồ Ca. Mặc dù đã chia tay nhiều năm, nhưng đến nay mỗi khi nhắc đến Giang Sơ Ảnh mọi người lại nghĩ đến chuyện tình của cả hai.